Gluténmentes, nyers vegán desszertek éttermeknek és kávézóknak Közép-Kelet-Európában.
Mindig is azon dolgoztunk, hogy amiben hiszünk, amiben profik vagyunk és amit szeretünk, azzal foglalkozzunk. Elkötelezettségünk az egészséges életmód és a környezet iránt, valamint a desszertek iránti szenvedélyünk valójában meghatározta szakmai útunkat.
2017-ben alapítottuk meg cégünket, a Raw Foods Kft.-t, Solymárban. Nyers vegán desszerteket kezdtünk készíteni, egyrészt a fent említett személyes motiváció miatt. Másrészt azt láttuk, hogy bár piaci igény van az egészséges desszertekre, nehéz minőségi és finom termékeket szerezni. A Lavita márkanév alatt készülő tortáink modern technológiával készült desszertek.
Termékeink glutén, tej, tojás, adalékanyagok, tartósítószerek vagy finomított cukor hozzáadása nélkül készülnek. Elkészítésüket követően azonnal lefagyasztjuk őket, így a Raw Foods Kft. az egyetlen cég Magyarországon, amely fagyasztott, nyers vegán édességeket állít elő.
Jelenleg több mint 150 partnerrel rendelkezünk Magyarországon és Ausztriában, akik a gasztronómiai trendeket és vendégeik igényeit követve kínálják a Lavita desszertjeit. Partnereink segítségével szeretnénk lehetővé tenni, hogy bárki, aki egészségtudatos, nyitott az újdonságokra, vagy esetleg ételérzékenységgel küzd, könnyen hozzáférhessen az egészséges desszertalternatívákhoz.
Az ígéretünk
Nyers Vegan
Szakosodott nyers vegan termékek előállításában, amelyeket gondosan 42 Celsius fok alatt állítunk elő, hogy megőrizzük az esszenciális vitaminokat és enzimeket.
"Mentes"
Annak érdekében, hogy megfeleljünk az egészségtudatos és változatos étrend szigorú követelményeinek, biztosítjuk, hogy teljes termékskálánk mentes legyen gluténtől, laktóztól és tojástól.
Kiválóság minden falatban
Receptjeinket széles körű teszteléssel tökéletesítettük, lehetővé téve számunkra, hogy ízben és megjelenésben is folyamatosan magas minőséget garantáljunk.
Prémium összetevők
Úgy véljük, hogy az egészséges étel csak magas minőségű, friss összetevőkből készülhet. Ezért nemcsak gondosan válogatjuk természetes növényi összetevőinket, hanem igyekszünk bio és helyi termékeket is beszerezni regionális beszállítóktól.
IFS-tanúsított élelmiszer-biztonság
Az élelmiszer-biztonság az elsődleges prioritásunk. Termélésünk IFS-tanúsított (International Food Standard) — ez az előfeltétele az európai élelmiszeripari partnerek és kiskereskedelmi láncok ellátásának.
Ingyenes képzés az Ön csapatának
Minden süteményünket lelkes cukrászok gondosan kézzel készítik el szenvedéllyel és elhivatottsággal. Velük együtt izgalmas nyers vegan, gluténmentes süteménysorozatot fejlesztettünk ki, amely megfelel a mai ízléseknek és elvárásoknak.
Hosszú eltarthatóság
Termékeinket azonnal fagyasztjuk le a gyártás után, ami lehetővé teszi akár hat hónapig tartó eltarthatóságot is. Ez biztosítja a frissességet és minimalizálja a potenciális veszteségeket.
Ingyenes képzés munkavállalói számára
Munkavállalóinknak ingyenes képzést biztosítunk arról, hogyan szolgálják fel süteményeinket, hogy lenyűgözőek legyenek bármilyen alkalomra. Emellett rövid képzést is kínálunk a leggyakrabban feltett kérdésekről, amelyek a desszertjeinkre vonatkoznak.
Ingyenes marketinganyagok
Viszonteladóknak és nagykereskedőknek ingyenes marketinganyagokat biztosítunk, ideértve árlistákat és közösségi média tartalmakat is, hogy könnyebben be tudják illeszteni és népszerűsíthessék egészséges desszertjeinket kínálatukban.
Partnerek
A fenntartható vállalkozás
Mint a Lavita desszertek előállítója, a Raw Foods Kft. elnyerte a Bizalomra Méltó Vállalkozás címet. A Bizalomra Méltó Vállalkozás koncepcióját a Bridge Budapest, a CEU Business School és a Transparency International Hungary hozta létre. Céljuk az, hogy lehetőséget adjanak a vállalatoknak saját maguknak a megbízhatóság, átláthatóság és tudatos működés területén való ellenőrzésére. Nem csupán kiváló termékeket szeretnénk előállítani, hanem részei is szeretnénk lenni egy tudatos üzleti környezetnek.